Ingin tau rahasia membuat sup bakso sayur sawi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup bakso sayur sawi terbaik! sup bakso sayur sawi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup bakso sayur sawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso sayur sawi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sup bakso sayur sawi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bakso sayur sawi yuk!
Untuk menyiapkan Sup bakso sayur sawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bawang putih
- Ambil garam & penyedap rasa (bisa rasa kaldu sapi atau ayam)
- Sediakan merica
- Siapkan gula putih
- Ambil bawang goreng
Rasanya yang begitu nikmat serta bumbu yang beragam akan senantiasa membuat orang selalu mengingat hidangan yang satu ini. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya.
Cara menyiapkan Sup bakso sayur sawi:
- Haluskan bawang putih, garam, & merica.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bakso nya sekalian. Kalau soup nya memakai bahan yang lama empuknya, bisa dimasukkan sekalian juga (dari awal merebus air), misalnya kentang & wortel. Sedangkan untuk sayur yang gampang/cepat matang, masukkan di akhir/ jangan terlalu lama masaknya.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Tambahkan gula sedikit. Tes rasa sudah enak atau belum, masih perlu ditambah penyedap rasa atau tidak.
- Tunggu sampai matang. Untuk sawi nya masukkan di akhir, sebab sawi dimasukkan sebentar saja sudah masak/matang. (Memasak sayur yang baik itu jangan terlalu lama agar kandungan gizinya tidak hilang, lebih bagus kalau setengah matang saja).
- Soup bakso sayur sawi pun siap dihidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng saat penyajiannya. Selamat mencoba ! 😊
Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup bakso sayur sawi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
