Coba resep sayur santan daun singkong sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur santan daun singkong cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ikat daun singkong
- Siapkan Bahan halus :
- Ambil 2 btr Kemiri
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawah merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Kunyit
- Sediakan 2 bh Cabe merah
- Ambil Lengkuang
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Daun salam
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Sediakan Air
- Ambil Santan Kara
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses memasak Sayur santan daun singkong:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, setelah itu tumis. Tunggu sampai harum atau sudah sedikit kecoklatan. Masukan daun salam dan lengkuas yg digeprek dan ketumbar bubuknya.
- Tambahkan Air sedikit, lalu masukkan daun singkong. Memasukkan airnya bertahap yaa buu, Setelah mendidih tuang santan instanu
- Beri bumbu garam, penyedap rasa dan gula. Angkat dan sajikkan dengan bawang goreng
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
