Lagi mencari resep ayam bakar kecap sambal hijau yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap sambal hijau terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar kecap sambal hijau! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kecap sambal hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam bakar kecap sambal hijau hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap sambal hijau yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam bagian pahanya, potong dua
- Ambil 3 lbr Selada + Kol
- Ambil Sckpnya Minyak Sayur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 sdm Kecap
- Ambil 1 sdt Cabe Merah Keriting Giling
- Gunakan 2 sdt Bawang Merah Giling
- Ambil 1 sdt Bawang Putih Giling
- Gunakan 1/2 sdt Jahe Giling
- Ambil 1/4 sdt Kunyit Giling
- Ambil 1 sdt Kemiri Giling
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 lbr Daun Salam
- Sediakan Bahan Sambal Hijau :
- Siapkan 10 bj Cabe Hijau Keriting, Potong-potong
- Sediakan 5 bj Bawang Merah, Potong-potong
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih, Potong-potong
- Ambil 1/2 sdt Garam + Gula
- Gunakan 1/4 sdt Rayko
Ayam Bakar Sambal Hijau Ala Chef's Table Chefs Table. Dibuat dengan bahan yang sederhana sambal kecap akan membuat hidangan yang anda buat semakin lezat. Banyak orang yang senang, saat bisa menikmati ayam bakar yang ia gemari. Apalagi di tambah dengan sambal tomat yang menambah kenikmatan tersendiri.
Proses membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan paha ayam. Ungkap kira-kira setengah matang. Sambil menunggu goreng bahan sambal hijau setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Bakar paha ayam dengan teflon atau sejenisnya seperti happy call sampe paha matang. Sambil menunggu paha matang, giling bahan sambal hijau
- Paha matang dan sambal pun siap digiling. Tarammm paha ayam kecap sambal hijau siap di sajikan. Selamat menikmati hehehe
Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu kalian coba. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate khususnya bagi anda yang kurang menyukai saus kacang. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Sebenarnya tak ada resep mutlak untuk bikin sambal kecap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap sambal hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
