Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken feet crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - chicken feet crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken feet crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken feet crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak chicken feet crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken feet crispy yuk!
Untuk menghidangkan Chicken feet crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/5 kilo kaki ayam (seberapa saja boleh tergatung selera)
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 lebar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Gunakan Tepung crispy
- Sediakan Tepung roti
- Gunakan jika perlu Bahan penyedap rasa (garam, gula, ladaku, masako)
According to the research done in a University in Taiwan, it showed that Chicken Feet contained a lot of Collagen. Add in salt, lemongrass, peppercorns, ginger, chicken cube and chicken feet. Turn off heat and remove from the liquid and put in a bowl. Crispy Chicken Feet is a great appetizer.
Proses menyiapkan Chicken feet crispy:
- Cuci bersih kaki ayam, dan potong kuku2nya lalu rebus masukan juga sereh dan daun jeruk (biar gak amis😁)
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit
- Angkat kaki ayam yg sudah di rebus lalu tiriskan
- Masukkan tepung crispy ke mangkok dan bumbu yg sudah di ulek tadi lalu tambahkan air, aduk rata jangan sampai menggumpal dan jangan juga terlalu cair 😊
- Tambahkan bahan penyedap rasa jika kurang terasa.. Klk aku sii gak tak tambahin jadi selera selara saja hehehe 😀
- Siapkan mangkok lain untuk tapung roti
- Celupkan kaki ayam yg sudah di rebus ke tepung crispy lalu baluri dengan tepung roti
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan
- Angkat, tiriskan dari minyaknya lalu sajikan.. 😊 chicken feet crispy siapp 😚
First, it is boiled with water, soy sauce, garlic, black pepper and bay leaves until tender. Then, coated with lightly beaten egg and flour-cornstarct mixture. This hot and spicy chicken feet recipe brings Asian street food into your kitchen for you to enjoy. This amazing appetizer doesn't have much meat to it but it is packed with complex flavor. The use of sake, fresh ginger , soy sauce, hot chiles, cinnamon, and star anise, along with the classic Asian sauces—oyster and hoisin—create a.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken feet crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
