Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker/telur crispy kuah seblak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ceker/telur crispy kuah seblak salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker/telur crispy kuah seblak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker/telur crispy kuah seblak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ceker/telur crispy kuah seblak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker/telur crispy kuah seblak!
Untuk menghidangkan Ceker/Telur Crispy kuah seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ceker/telur(disesuaikan aja, aku cuma 2 buah ceker,1 telur)
- Ambil secukupnya Tepung sajiku serbaguna ()
- Sediakan 1/2 sachet Saos tiram ()
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Sayur katuk (berhubung cuma ada sayur ini jadi aku pake ini)
- Gunakan Kuah seblak:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 2 buah Cabe merah
- Sediakan 10 buah Cabe rawit (suka pedas disesuaikan yaa)
- Siapkan secukupnya Kencur
- Siapkan kuahnya rasa-rasa kayak kuah lotek/gado2😂
Penggemar seblak pedas ini juga banyak tersebar di seluruh kota-kota yang ada di Indonesia. Dengan kreatifitas yang tinggi, kini hadir berbagai macam resep makanan yang bahan utamanya kerupuk tradisional ini. Seblak ceker, seblak mie, seblak basah dengan kuah, seblak kering dan masih banyak variasi lainnya. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker/Telur Crispy kuah seblak:
- Balur ceker atau telur dengan tepung sajiku seperti goreng ayam biasanya (di picture ceker ayam nya ga masuk foto ya kegoreng duluan😂😂
- Setelah warnanya agak kecoklatan,tiriskan dan sisihkan
- Untuk kuah seblaknya, pertama tumis bumbu halus tadi sampai harum
- Tambahkan air,disesuaikan dengan porsi ya
- Setelah itu tambahkan saos tiram secukupnya
- Garam dan kecap secukpnya
- Terakhir daun katuk,koreksi rasa jika sudah matang angkat
- Hidangkan dengan cara menumpahkan kuah seblak atau "pasta seblak" lebih miripnya hehe..
- Selamat mencoba, ini resep pertama harap dimaklumi ya. Biasanya sering masak jarang nge-post
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Kedua, Resep Dan Cara Membuat Seblak Kuah Cara Membuat Seblak Kuah - @mamimasakapa Bagi pecinta masakan berkuah, resep dan cara membuat seblak kuah ini wajib Anda coba di rumah. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker/telur crispy kuah seblak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
