Ingin tau rahasia masak steak ayam yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - steak ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak steak ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak steak ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk menghidangkan Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Ambil secukupnya Kentang
- Gunakan secukupnya Buncis
- Ambil secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Jagung
- Siapkan secukupnya Jamur
- Ambil Bumbu Perendam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 1/2 kecap asin
- Gunakan 1 sdt bubuk lada hitam
- Siapkan 1 bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun/minyak goreng
- Gunakan Saos lada hitam
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang
- Siapkan 1 bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm maizena atau boleh juga teoung terigu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt bubuk lada hitam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Ambil sejumput Garam
Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Cara membuat Steak Ayam:
- Campur semua bahan untuk merendam daging ayam
- Tusuk-tusuk daging ayam dengan pisau atau garpu, lalu rendam dengan bumbu yang sudah disiapkan tadi dan diamkan 1/2 sampai 1 jam
- Kukus/rebus, klo sy lebih suka dikukus bahan pendamping (Wortel, Buncis, Jagung, Jamur) masukan dulu bahan yang matangnya memerlukan waktu lebih lama. Goreng kentang
- Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit margarin. Kemudian masukkan ayam yang sudah direndam tadi dan panggang sampai matang (api sedang jangan terlalu besar takut gosong)
- Lanjut membuat saosnya. Panaskan teflon dan masukkan margarin. Tumis bawang bombay, setelah agak layu baru masukkan bawang putih. Masak sampai harum.
- Campur maizena dengan air. Lalu masukan ke dalam tumisan tadi. Masak hingga mendidih. Laku tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, lada bubuk dan sejumput garam. Koreksi rasanya.
- Siram saus di atas ayam yang sudah dipanggang dan sajika dengan bahan pelengkap yg sudah dikukus. Wala steak ayam siap disajikan
Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
