Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep puding coklat kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - puding coklat kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan puding coklat kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan puding coklat kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat kfc yuk!
Untuk menghidangkan Puding Coklat Kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Puding :
- Siapkan 2 bungkus agar plain
- Sediakan 1 kaleng SKM coklat
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk van houten
- Ambil 250 gr gula pasir
- Ambil 1200 ml air, boleh ganti susu cair untuk rasa lebih mewah dan cukup kurangi takaran gulanya sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Vla :
- Sediakan 1 kaleng susu evaporated F&N
- Sediakan 200 ml air boleh susu cair
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm tepung custard (sy pake merk hercules)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 bks vanili bubuk
Mirip seperti yang biasa dijual di restoran KFC, rasanya manis lembut. Untuk menikmati puding spesial ini, tentu saja kamu tidak harus selalu beli di luar. Kamu juga bisa buat di rumah sendiri dengan resepnya berikut. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.
Cara menghidangkan Puding Coklat Kfc:
- Puding : Campur semua bahan kecuali gula dan garam. Aduk rata dan saring. Lalu tuang ke dalam panci, tambahkan gula dan garam, aduk rata.
- Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih, angkat dan tuang ke dalam pyrex.
- Vla : Campur semua bahan dan aduk rata sampai bahan tidak bergerindil.
- Masak dalam panci sambil diaduk dengan api sedang yang cenderung kecil.
- Dimasak sampai meletup letup, kemudian angkat dan dinginkan.
- Setelah pudingnya mengeras dan vla juga sudah dingin, siramkan vla di atas puding secara merata.
Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding coklat kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
