Ingin tau rahasia memasak bakso tanpa daging sop wortel praktis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso tanpa daging sop wortel praktis terbaik! Hadirkan bakso tanpa daging sop wortel praktis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakso tanpa daging sop wortel praktis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tanpa daging sop wortel praktis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bakso tanpa daging sop wortel praktis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso tanpa daging sop wortel praktis!
Untuk menyiapkan Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Bakso:
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr tepung kanji/sagu
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk / sesuai selera
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Kuah:
- Ambil 3 bh wortel (iris serong)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris)
- Siapkan secukupnya daun bawang+seledri (iris)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm mentega/minyak sayur
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya air
Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara. Selain bakso dengan kuah, berbagai olahan bakso telah dikembangkan untuk menarik minat masyarakat. Berikut resep dan cara membuat bakso kekinian yang praktis, dijamin bikin ketagihan.
Cara memasak Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis:
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji/sagu, aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan air, lada. Masak hingga mendidih. Tuang ke adonan tepung. Aduk hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, kepalkan di tangan, pencet hingga bulatan keluar diantara jempol dan telunjuk. Ulangi hingga adonan habis.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bakso hingga mengapung, angkat, tiriskan.
- Kuah soup: tumis bawang merah, bawang putih, dengan mentega (pengganti minyak sayur). Masukkan wortel, tumis hingga mulai layu. Tambahkan air, masak hingga wortel empuk/sesuai selera. Masukkan daun bawang, garam, gula. Cek rasa, angkat.
- Sajikan bakso dengan siraman kuah sop wortel.. yummy… ^^ pas banget disantap saat musim hujan begini.. :p
Nah, kalau biasanya dibuat dari olahan daging, nugget ini jauh lebih sehat karena dibuat dari wortel. Soal rasa pun tak kalah dari jenis nugget lainnya, alias tetap gurih dan nikmat! Serut atau parut wortel dan campurkan pada bahan-bahan pembuat nugget seperti terigu, daging ayam giling, maizena, bawang putih, bawang bombay, dan aneka bumbu. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda.
Selamat mencoba resep bakso tanpa daging sop wortel praktis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
