Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker lada hitam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan ceker lada hitam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ceker lada hitam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker lada hitam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ceker lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker lada hitam yuk!
Untuk memasak Ceker lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 cabai rawit
- Ambil 3 cabai merah
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Ambil 1 helai serai di geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, gula, sasa
- Ambil 1 bks saori lada hitam
- Ambil 1 sdm kecap asin
Tentunya, agar ceker ayam jadi empuk, biasanya direbus dulu. Ceker Ayam Lada Hitam Enak Praktis Resep Ceker Ayam Lada Hitam. Lada hitam sebelum ditumbuk kasar, sebaiknya disangrai terlebih dulu, agar aromanya lebih tajam. Yuk cobain resep spesial dari Oxone : Ceker Lada Hitam Salmon Panggang Bahan utama : Beberapa potong daging ikan salmon segar, sari bunga chrysant, garam secukupnya dan saus sambal Resep :.
Cara menyiapkan Ceker lada hitam:
- Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus dg air 400ml, lalu masukan garam dan sasa secukupnya, daun salam, daun jeruk, serai. Sampai ceker ayam matang
- Siapkan bumbu, boleh di iris boleh di haluskan, kalau saya iris bumbunya BM, BP, cabai rawit, cabai merah dan daun bawang.
- Setelah ceker ayam matang angkat dan tiriskan dari air rebusannya. Sambil siapkan penggorengan dan panaskan minyak
- Tumis bumbu yg sudah di iris, terlebih dahulu masukan BM, BP tumis hingga layu dan agak sedikit garing kemudian masukan cabai sampai sedikit layu
- Setelah itu masukan saori saus lada hitam, garam, gula putih, sasa secukupnya, kemudian tambahkan 1 sdm kecap asin dan sedikit air masak hingga sedikit mengental
- Kemudian masukan ceker ayamnya aduk hingga rata, sampai bumbu tercampur semua dan air sedikit surut. Laluasukan daun bawang aduk, angkat dan sajikan.
Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. asmr ceker lada hitam super pedas + jamur + onion ring asmr indonesia #kulinernusantara#mukbang#cekersetan#jamur#food Cara Membuat Ceker Ayam Lada Hitam. Goreng ceker ayam hingga sedikit berkulit; Seduh angkak dengan air mendidih lalu tiriskan dan lakukan sekali lagi, kemudian haluskan. Hayo yang hobby dengan ceker ayam, yuk coba salah satu menu caker ayam ini dijamin pasti ketagihan.
Mudah bukan membuat ceker lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
