Coba resep puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)!
Untuk membuat Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan PUDING
- Siapkan 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- Sediakan 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Hersey) buat ngimbangin rasa agar ga terlalu manis pakai 3 sdm
- Ambil 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1200 ml air (boleh diganti susu cair) karna ga ada susu cair yg putih pakai yg coklat 1 lt, 200ml pakai full cream
- Ambil FLA
- Ambil 1 kaleng susu evaporated F&N
- Siapkan 200 ml susu ultra plain
- Sediakan 6 sdm gula pasir (aku 5 sdm)
- Gunakan 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- Sediakan 1/2 sdt vanili
Nggak bisa digantikan karena beda rasanya. Kalau mau diganti susu cair bisa tapi rasanya udah gak kayak puding KFC lagi. @anonim : takarannya sama aja.. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer.
Langkah-langkah menghidangkan Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen):
- Puding : campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding.
- Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula.
- Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.
- Sajikan puding dingin dengan vlanya
Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Setiap kali mau bikin puding cokelat, yang terbayang di kepala saya selalu puding cokelat ala KFC dari blognya Mba Hesti. Lihat juga resep Puding Coklat Fla ala KFC enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
