Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sayur santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 potong tempe ukuran 15x10cm
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil sesuai selera penyedap rasa
- Sediakan 100 ml santan instan campur air
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara membuat Sayur santan daun singkong:
- Potong2 daun singkong,cuci bersih,panaskan air,jika sudah mendidih msukkan daun singkong tunggu hingga daun mulai empuk
- Potong2 tempe (sy potong ga beraturan)
- Haluskan:bwng merah,putih,kunyit,kemiri,tambahkan garam,geprek lengkuas,,,kemudian tumis sampe harum,msukkan tempe,daun singkong,tambahkan air rebus hingga bumbu mresap,trakhir msukan santan,gula,penyedap rasa,dan tunggu hingga mendidih..dan taarrrrrraaaa sayur daun singkong siap dhidangkan
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
