Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam brokoli dan jamur pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis ayam brokoli dan jamur pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis ayam brokoli dan jamur pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam brokoli dan jamur pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis ayam brokoli dan jamur pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam brokoli dan jamur pedas yuk!
Untuk menyiapkan Tumis ayam brokoli dan jamur pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr dada ayam fillet potong dadu
- Gunakan 1 buah brokoli
- Gunakan 3 lembar jamur kuping coklat
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sachet magic lezat
- Siapkan 2 SDM saori saos tiram
- Gunakan 1 SDM kecap manis
- Ambil 2 SDM saos pedas (aku pakai indofood)
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya boncabe
- Ambil Secukupnya olive oil utk menumis
Cincang kasar bawang putih dan iris halus jamur merang. Cara Membuat/Memasak Tumis Brokoli Bawang Putih. Setelah melakukan langkah di atas, langkah selanjutnya yang harus anda lakukan yaitu panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai tercium harum.
Proses membuat Tumis ayam brokoli dan jamur pedas:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bawang merahputih yg sudah di haluskan, campurkan saos tiram kecap dan saos sambal kemudian aduk sampai rata
- Potong, cuci bersih jamur dan brokoli kemudian rendam dalam air garam +- 5mnt utk menghilangkan bakteri
- Tuangkan olive oil dalam teflon penggorengan dan masukkan ayam yg sudah di lumuri tadi, masak hingga setengah matang
- Tiriskan brokoli dan jamur dan masukkan kedalam teflon, kemudian masak hingga matang beserta ayam.
- Tambahkan magic lezat, boncabe, garam dan koreksi rasa. Bila di rasa sudah pas bisa langsung di angkat dan di sajikan. Selamat menikmati❤️
Masukan juga jamur merang, dan tumis sampai jamur layu. Setelah harum, masukkan brokoli dan air. Lalu masukkan tahu dan bumbu seperti garam, merica, gula dan Royco Kaldu Ayam. Sajikan langsung di atas nasi hangat bisa menjadi pilihan tepat. Selain resep ini, ada olahan brokoli lain yang bisa kamu coba juga di rumah seperti brokoli saus jamur dan sate udang brokoli.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam brokoli dan jamur pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
