Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam sambal rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam sambal rujak pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam sambal rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal rujak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam sambal rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam sambal rujak yuk!
Untuk membuat Ayam sambal rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam (potong jd 8 bagian)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 150 ml santan kelapa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 6 cabe merah besar
- Siapkan 4 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit (bakar terlebih dahulu)
- Ambil 4 biji kemiri
Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan kan cara membuat Resep Ayam Bumbu Rujak nya. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal.
Proses menyiapkan Ayam sambal rujak:
- Panaskan minyak goreng kemudian masukan bahan yg telah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan gula merah
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, tumis sebentar
- Masukan air asam jawa, santan kelapa, garam dan penyedap rasa
- Diamkan hingga ayam matang kemudian sajikan
- Simple bukan, selamat mencoba😊
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.
Selamat mencoba resep ayam sambal rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
