Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam suwir balado kemangi daun jeruk untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam suwir balado kemangi daun jeruk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi daun jeruk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam suwir balado kemangi daun jeruk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado kemangi daun jeruk yuk!
Untuk memasak Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam
- Siapkan 3 bh daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit orens
- Gunakan Secukupnya terasi
- Sediakan Bumbu iris dan cemplung:
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay
- Sediakan 3 bh cabe rawit orens
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Ambil Secukupnya kemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Balado Ayam Suwir Daun Jeruk. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
- Rebus fillet ayam beserta daun salam sampai matang, lalu suwir2 dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu lain…
- Panaskan wajan, tumis bumbu iris sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum…kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata….setelah rasa pas, masukkan daun kemangi sampai layu, angkat dan sajikan….
Lihat juga resep Ayam suwir balado kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado kemangi daun jeruk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
