Lagi pengen coba resep cincau hijau yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cincau hijau terbaik! cincau hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau!
Untuk membuat Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 80 gram daun cincau bulu
- Ambil 700 ml air matang
- Sediakan Secukupnya gula merah cair
- Gunakan 65 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdt garam
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.
Cara menghidangkan Cincau Hijau:
- Cincau : cuci bersih daun tiriskan. Taruh wadah agak besar, cuci tangan dengan bersih, tuang air matang remas- remas daun cincau, remas hingga daun hancur
- Setelah daun hancur, dan air mengental. Saring kemudian diamkan hingga membeku. Kurleb 4-5 jam.
- Kuah santan : masak air bersama santan, daun pandan serta garam sampe mendidih. Dinginkan
- Sendokin cincau yg telah membeku dalam mangkok besar, tuang gula merah cair selanjutnya tuang santan, aduk incipin sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan. Masukkan dalam kulkas atau beri es batu. Siap dinikmati di siang hari.
Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.
Selamat mencoba resep cincau hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
