Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang goreng kipas kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan pisang goreng kipas kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak pisang goreng kipas kriuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng kipas kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pisang goreng kipas kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang goreng kipas kriuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah pisang uli setengah matang (jgn terlalu matang ya)
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 3 sendok tepung sagu
- Ambil 100 gr tepung panir
- Sediakan 150 cc air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 gr migor
Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk. Resep pisang goreng kriuk ini udah aku buat beberapa hari kemaren sich.pas punya pisang raja yang kedalon.matang dan harum banget. Pisangnya di potong bentuk kipas.terus di celup adonan tepung dan telur, lalu di gulingkan ke tepung panir kasar.
Langkah-langkah menghidangkan Pisang Goreng Kipas Kriuk:
- Siapkan bahan. Campurkan tepung, garam dan air, aduk sampai tidak ada yg menggimpal
- Kupas pisang, belah dua. Dan iris tipis menjadi 4 bagian (jangan sampai putus ya) bentuk seperti kipas
- Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Angkat dan masukkan ke tepung panir. Gulingkan dengan merata
- Panaskan minta goreng. Masukkan adonan pisang. (Api sedang saja ya). Cepretkan adonan tepung di atas gorengan pisang. Agar jadi kriuknya
- Bolak balik pisang agar merata kuningnya. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan kopi atau teh hangat😋
Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe. Maklum kalau di pasar itu bawaannya pengen cepetan selesai terus pulang, jadi kurang teliti juga baca daftar belanjaan yang udah ditulis dari ru. Cara membuat pisang goreng crispy panir alias pisang goreng pasir ini tentu saja mudah dan simple. Namun agar hasilnya renyah, enak dan krispi, jangan lupa pilih pisang yang manis dan tidak matang sekali. Selain pisang goreng sederhana, kini banyak sekali olahan pisang goreng yang ada di Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng kipas kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
