Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau!
Untuk membuat Tumis Ayam Tempe Brokoli dan Kacang Panjang Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Ayam Fillet (Dada)
- Sediakan 1/4 Kotak Tempe
- Ambil 1 Tangkai Kacang Panjang
- Ambil Sedikit Brokoli
- Ambil Sedikit Bawang Bombay
- Sediakan 2 Cabai Hijau
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Sediakan Sedikit Kemiri
- Siapkan Sedikit Terasi
- Ambil Bumbu Lainnya
- Sediakan Sedikit Saus Tiram
- Ambil Sedikit Minyak Wijen
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng Untuk menumis bumbu
- Ambil Sedikit Air Putih Matang
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan Sedikit Jahe (geprek)
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Masukkan kacang panjang dan tempe, lalu tunggu hingga kacang panjang sedikit empuk dan bumbu telah meresap. Jika dirasa sudah cukup, matikan kompor.
Langkah-langkah memasak Tumis Ayam Tempe Brokoli dan Kacang Panjang Cabe Hijau:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan Fillet ayam, tambahkan air putih matang dan Saus tiram serta minyak wijen
- Kukus Brokoli dan Kacang Panjang
- Masukkan tempe, brokoli dan kacang panjang ke dalam tumisan ayam. Tambahkan daun salam, jahe geprek. Terakhir tambahkan potongan cabe hijau. Aduk hingga rata, cek rasa. Sajikan selagi hangat sebagai teman nasi.
Tumis Kacang Panjang dan Rebon Tumis Kacang Panjang dan Rebon. (Foto: Cookpad Sachi's Mom) Bahan-bahan: Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu ambil kacang panjang yang telah disiapkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata; Tambahkan garam, merica, gula, Bango Kecap Manis, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Tambahkan tempe, air, kaldu ayam, garam, gula dan kecap manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam tempe brokoli dan kacang panjang cabe hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
