Coba resep santan daun singkong tumbuk simpel sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan santan daun singkong tumbuk simpel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan santan daun singkong tumbuk simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong tumbuk simpel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak santan daun singkong tumbuk simpel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santan daun singkong tumbuk simpel!
Untuk membuat Santan Daun Singkong Tumbuk Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat Daun Singkong
- Gunakan 5 buah Bawang Merah
- Ambil 3 buah Bawang Putih
- Sediakan 10 buah Cabai
- Gunakan 3 sendok Minyak Goreng
- Siapkan 400 ml Santan Kelapa
- Gunakan Garam (sesuai selera)
Masukkan bumbu halus, sereh dan lengkuas, didihkan lagi. Lalu campurkan daun singkong tumbuk, beri gula dan garam, aduk-aduk terus hingga santan mendidih dan daun singkong matang. Terakhir masukkan cabe rawit dan santan kental. Aduk lagi hingga mendidih, koreksi rasa.
Cara menyiapkan Santan Daun Singkong Tumbuk Simpel:
- Tumbuk daun singkong (saya tumbuk di gilingan bumbu)
- Iris tipis bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai
- Tumis semua bumbu, masukkan santan, ketika santan mau mendidih, masukkan daun singkong, masak sampai mendidih (kurang lebih 10 menit)
- Beri garam, cek rasa, matikan api, siap dihidangkan
Siapkan tumbukan kemudian masukkan daun singkong tadi dan tumbuk sesuai selera. Masukkan santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serai, lengkuas dan kecombrang kemudian aduk aduk sampai mendidih. Masukkan daun singkong tadi bersama dengan tekokak kemudin aduk kembali sampai mendidih dan matang. sayur daun singkong tumbuk. Nah, jadi jangan terlalu pusing memikirkan menu sayuran untuk keluarga Anda. Faktanya, banyak sekali jenis sayuran yang dapat ditemukan dan dibeli dengan mudah dan murah namun dapat dimasak menjadi sajian khas dengan cita rasa enak tiada tara.
Selamat mencoba resep santan daun singkong tumbuk simpel! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
