Coba resep tumis cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian tumis cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tumis cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis cilok bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Tumis Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Cilok :
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm garam halus
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan 300 ml air panas
- Gunakan Bumbu kacang :
- Gunakan 100 gram kacang goreng
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai keriting
- Gunakan 8 sdm air
Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Cara menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air.
- Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan.
- Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok.
- Angkat. Siap disajikan!
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.
Mudah bukan membuat tumis cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
