Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep leng hong kien rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan leng hong kien rumahan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan leng hong kien rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan leng hong kien rumahan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin leng hong kien rumahan yuk!
Untuk membuat Leng Hong Kien rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram ayam giling
- Siapkan 3 sdm tepung sagu
- Sediakan 2 butir putih telur kocok
- Sediakan 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdm mirin
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan secukupnya Garam, merica, penyedap
- Sediakan Baluran :
- Siapkan 100 gram Tepung self rising
- Ambil 1/2 sdm minyak canola
- Ambil 120 ml air dingin
- Sediakan Campur jadi satu, aduk rata
- Siapkan wijen u/ taburan
- Gunakan Saus :
- Gunakan 8 sdm mayonaise
- Gunakan 2 butir kuning telor rebus, hancurkan
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Campur jadi satu, aduk rata
- Siapkan 300 gram udang giling
Aromas of dark and dry fruits such as Black Cherry, Boysenberry, and Dried Plum with hints of molasses and mulling spice. Leng Hong Kien terbuat dari udang, daging ikan atau daging ayam dicampur dengan tepung tapioka, saus tiram, minyak wijen dan putih telur. Leng hong kien merupakan salah satu jenis dimsum yang tentunya enak dan halal. Kamu bisa pesan langsung Medan Dimsum atau kunjungi di dimsummedan.com.
Proses memasak Leng Hong Kien rumahan:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
- Bentuk adonan dengan 2 sensok spy berbentuk padat panjang oval
- Masukkan kedalam adonan baluran, goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan
- Tata di atas piring, siram dengan mayonaise, taburi wijen. sajikan hangat
Kami membuka pesanan kecil dan besar dan menerima reseller buat kamu yang berminat. Untuk pemesanan kami menerima pesanan dalam maupun luar daerah. Dan saat ini sudah banyak pemesanannya termasuk. Krn sewaktu udang dicuci dan tiris, kadang ada yg masih basah sudah dipakai, makanya tiap. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat leng hong kien rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
