Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu salad ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 Buah Kol
- Siapkan 2 Buah Wortel
- Gunakan 4 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdm Cuka Diksi
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 150 ML Air Dingin
- Gunakan Secukupnya Batu Es & Mayonnaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Proses menghidangkan Salad Ala Hokben:
- Iris kol topis tipis dan serut wortel seperti batang korek api
- Siapkan wadah masukkan air dingin + gula + garam + cuka aduk aduk agar semuanya larut
- Kemudian masukkan batu es agar lebih dingin. Selanjutnya masukkan kol dan wortel kedalam laurat sampai benar benar terendam.
- Masukkan kedalam freezer selama 10 menit, dan pindahkan kelemari es bawah (jika ingin dimakan cepat)
- Cara penyajian : Siapkan wadah, taruh salad dan berikan mayonnaise sebagai toppingnya. Selesai
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
