Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal lalapan ayam goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambal lalapan ayam goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal lalapan ayam goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lalapan ayam goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sambal lalapan ayam goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal lalapan ayam goreng!
Untuk menghidangkan Sambal Lalapan Ayam Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 20 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sachet Terasi udang
- Gunakan 2 sdm Gula merah
- Ambil Garam
Tapi rasanya enak, mirip ayam lalapan langganan di Lamongan. Makan lauk goreng tak lengkap tanpa sambal dan lalapan. Sambal lalapan cocok dimakan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng, dan berbagai lauk lainnya. Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat.
Cara menghidangkan Sambal Lalapan Ayam Goreng:
- Siapkan semua bahan, goreng terlebih dahulu bawang merah disusul dengan cabai.
- Bakar terasi dan angkat
- Ulek halus cabe, terasi, bawang, gula dan garam terakhir baru tomatnya agar tidak licin. Sambal sudah bisa dicocol. Boleh digoreng lagi dengan minyak bila ingin disimpan. Ready to serve!
- Gula merah wajib adaa yaah biar warnanya ngga pucet kaya gini wkwkwk.
Lihat juga resep Sambal terasi buat lalapan enak lainnya. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Sambal bawang siap digunakan untuk menikmati ayam goreng dan nasi hangat. Sambal-sambal di atas, paling cocok dinikmati bersama dengan lalapan dan juga makanan lainnya, terutama ayam bakar, ayam goreng, lele goreng, lele bakar, tempe goreng, dan lauk lainnya yang tentu lezat dan nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal lalapan ayam goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
