Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep simpel sayur santan daun ubi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! simpel sayur santan daun ubi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak simpel sayur santan daun ubi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simpel sayur santan daun ubi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak simpel sayur santan daun ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep simpel sayur santan daun ubi!
Untuk memasak Simpel Sayur Santan Daun Ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr daun ubi muda direbus disisihkan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri goreng (mentah juga boleh)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm lengkuas di geprek
- Ambil 5 ml santan kentan kara (selera masing")
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya totole (msg dari jamur)
- Gunakan 3 lembar daun salam
Ciri khas sayur ini pake temu kunci, aku sering beli temu kunci kalau lagi pulang kampung, hehe, karena susah nemu di sunda teh. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Langkah-langkah menghidangkan Simpel Sayur Santan Daun Ubi:
- Rebus daun ubi yang telah dipetik, dan iris jika sdh matang, tiriskan
- Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Sisihkan
- Rebus air 450 ml bersama daun ubi yang telah diiris, kemudian masukan bumbu halus ke dalam panci, masak hingga bumbu masak.
- Masukan garam, gula, msg jamur, lengkuas geprek, dan daun salam Aduk hingga rasa pas. Kemudian masukan santan dan aduk hingga menyerap.
- Jika sudah matang, matikan kompor dan siapkan sambel terasi tomat.
- Selamat menikmati ^^
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Semua ulam-ulaman tadi, kecuali petai, perlu dimayang halus seperti kita bikin bunga rampai. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Mudah bukan membuat simpel sayur santan daun ubi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
