Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 20. ayam bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 20. ayam bakar! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 20. ayam bakar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 20. ayam bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan 20. ayam bakar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 20. ayam bakar yuk!
Untuk menyiapkan 20. Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam bagian paha & sayap
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 50 gr gula merah
- Sediakan 5 sdm kecap
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 3 bh serai, geprek
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 bh kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu oles
- Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan
While living there for two years, I discovered this local favorite and instantly fell in love with it. Ayam Bakar (Indonesian Grilled Chicken) has several versions in Indonesia. Each region has its own version. Ayam Bakar Solo from Solo is sweeter than other regions while Ayam Bakar Padang from Padang is spicier.
Proses menghidangkan 20. Ayam Bakar:
- Blender bumbu halus dan siapkan ayam.
- Campur bumbu halus, air, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Kemudian tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu jamur. Cek rasa. Lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Angkat dan tiriskan ayam. Campur sisa air rebusan ayam tadi dengan bawang halus untuk bahan olesan. Bakar ayam diatas arang, bolak balik kemudian beri bahan olesan, bakar kembali. Kemudian angkat dan sajikan. Bisa juga dipanggang di atas teplon. Untuk bahan olesan lupa difoto. Selamat mencoba 🙂
The spices used could also be different from region to region. Some families also have their own family recipe. See more ideas about Indonesian food, Food, Chicken. Come a long a support us, ABA will team up with Bakso BArokah, and Jagung bakar nocturnal! Therefore, there wont be ayam bakar sold this Sunday.
Mudah bukan membuat 20. ayam bakar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
