Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk memasak Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1/4 buah kol
- Siapkan 3 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm cuka
- Gunakan 2 sdm air lemon
- Ambil Air hangat
- Gunakan Saus
- Ambil 6 sdm mayonese
- Sediakan 2 sdm saus sambal
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses memasak Salad ala Hokben:
- Kupas wortel dan potong korek api. Lalu cuci beraih dan tiriskan. Iris tipis kol, dan cuci bersih lalu tiriskan.
- Larutkan garam + gula ke dalam air, tambahkan cuka dan air lemon. Masukkan sayuran hingga terendam air dan diamkan selama minimal 6 jam didalam kulkas.
- Campur mayonese dengan saos sambal. Dan sajikan dengan salad
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
