Ingin tau rahasia masak 034.ayam bakar bumbu rujak yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 034.ayam bakar bumbu rujak terbaik! 034.ayam bakar bumbu rujak, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 034.ayam bakar bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 034.ayam bakar bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 034.ayam bakar bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 034.ayam bakar bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah, iris
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 500 ml santan (secukupnya)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 12 cabe merah keriting
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 2 cm lengkuas
Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
- Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
- Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
- Ayam bakar siap disantap
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.
Mudah bukan membuat 034.ayam bakar bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
