Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 369. ayam bakar pasundan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 369. ayam bakar pasundan! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 369. ayam bakar pasundan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 369. ayam bakar pasundan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 369. ayam bakar pasundan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 369. ayam bakar pasundan!
Untuk menghidangkan 369. Ayam Bakar Pasundan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Jeruk nipis/ lemon untuk baluran
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 btr kemiri
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas muda
- Siapkan 1 btng sereh geprek
- Gunakan 2 cm jahe
Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan dan harum. Bumbu ayam bakar meresap ditambah sambal goreng dengan rasa yang khas, ini menggugah selera," kata kata Nindy, pengunjung gerai kuliner tradisional Sunda ini. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam yg sdh di bakar.
Langkah-langkah menyiapkan 369. Ayam Bakar Pasundan:
- Cuci bersih ayam dan naluri dng jeruk nipis/ lemon
- Rebus ayam dng air kelapa + 2 sdm garam dan 1 sdm gula sampai ayam matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam dan masak sampai bumbu meresap
- Bakar ayam sambil di oles dng sisa bumbu + kecap manis
Ayam Bakar Pasundan. oleh 🌸Hartini's kitchen🌸. Daerah Pasundan selain terkenal dengan keindahan wisata alamnya juga mempunyai segudang resep masakan tradisional yang rasanya benar benar enak dan lezat. Sebut saja nasi liwet, karedok, sayur asem, ikan bakar dan juga resep ayam bakar sunda. Seperti resep tradisional dari daerah lain, resep ayam bakar bumbu sunda ini juga menggunakan berbagai rempah alami asli alam Indonesia, seperti kunyit. Selain ayam bakar, ayam goreng, tahu dan juga tempe, ada lauk lain yang dapat kamu cicipi di tempat makan yang satu ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 369. ayam bakar pasundan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
