Coba resep ayam bakar wong solo sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar wong solo, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar wong solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar wong solo hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar wong solo!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ayam potong
- Sediakan 1 liter air kelapa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 50 ml minyak
- Gunakan Bumbu Aromatik :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Ambil 75 gram gula merah (kurleb 3 sdm)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sachet kecap manis
- Siapkan Bahan Sambal Bawang :
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng. Note the word Halalan Thayibban on their signboard means Di Tanggung Halal in Indonesian language. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location •
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan bumbu-bumbu ayam
- Cuci bersih ayam kemudian didihkan air, masukkan ayam rebus selama 10 menit, buang air rebusan kemudian cuci ayam dengan air bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu aromatik dan tumis kembali hingga bumbu benar-benar matang. Tuang air kelapa dan masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit.
- Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa kuah, sajikan dengan nasi putih, lalapan dan sambel bawang.
- Untuk membuat sambal : Haluskan semua bahan sambal kemudian panaskan minyak goreng di wajan/teflon hingga benar2 panas lalu tuang di sambal, aduk rata. Sambal siap dihidangkan.
Mudah bukan membuat ayam bakar wong solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
