Ingin tau rahasia masak pisgor garing yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pisgor garing terbaik! Hidangan pisgor garing ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pisgor garing karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisgor garing! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pisgor garing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisgor garing!
Untuk menghidangkan Pisgor garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5-6 bh pisang kepok matang
- Sediakan 10 sdm terigu
- Gunakan Sdkt garam dan vanila
- Siapkan 2 sdm susu bubuk dancow
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 3 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Air es +-150ml
Liat ke dapur kebetulan ada pisang yang sudah lumayan matang, yowis langsung eksekusi bikin pisang goreng crispy. Tinggal mencomot pisang goreng paling enak dan ditemani segelas kopi. Pisang Gore Ketika dikunyah, luarnya akan terasa garing dan renyah, serta buah pisang yang terdapat di dalamnya juga terasa lembut saat digigit. Ciri khas pisang goreng Pontianak ini menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya.
Proses menyiapkan Pisgor garing:
- Pisang dibelah 2, kmdn potong2 menjadi 4-5bagian kecil2
- Terigu, garam, gula, vanila, susu bubuk dan margarin diaduk rata.
- Campur sedikit2 adonan dgn air es smp mengental. Saya masukkan jg 2 ice cubes ke dalam adonan.
- Masukkan pisang kedalam adonan. Dan aduk rata.
- Goreng adonan ke dlm minyak panas. Saya menggunakan sendok sop utk menyendok adonan. Goreng smp kecoklatan.
- Kalau pisang krg manis, bisa ditopping dgn gule merah kental.
Saat ini jajanan yang satu ini sangat diminati oleh masyarakat. Pisang goreng ini terkenal dengan sebutan pisgor ponti. Itulah yang dapat kami bagikan terkait cara membuat pisang goreng renyah dan garing. Enak juga buat temen minum kopi/teh :). Pisang goreng di mana-mana pasti lezat.
Mudah bukan membuat pisgor garing? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
