Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep daun singkong masak santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daun singkong masak santan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak daun singkong masak santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan!
Untuk membuat Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat daun singkong (petiki daunnya)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai (geprek)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 buah santan kara 65 mL
- Ambil Garam, gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
Angkat; Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Cara menyiapkan Daun Singkong Masak Santan:
- Rebus daun singkong sampai warnanya lebih gelap, tiriskan, cuci dengan air mengalis, peras - peras kemudian dipotong - potong.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, ketumbar, lada) masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk sampai harum.
- Masukkan daun singkong aduk - aduk tambah kan air tunggu mendidih, setelah mendidih masukkan santan kara sambil diaduk2, bumbui gula dan garam. Tes rasa kemudian sajikan. Mantulll. 😋😍
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
