Coba resep salad hokben sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad hokben cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan salad hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan salad hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil 1/2 bh lobak
- Ambil 1/4 bh kol putih
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Ambil Secukupnya Mayonaise
- Siapkan Secukupnya air
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Proses membuat Salad Hokben:
- Bersihkan kulit wortel dan lobak.
- Cuci bersih wortel, lobak, dan kol.
- Parut wortel dan lobak. Bila ukuran parutannya terlalu kecil bisa diiris tipis-tipis bersamaan dengan kol yg diiris-iris.
- Peras jeruk nipis ambil airnya.
- Masukkan wortel, lobak, dan kol ke dalam mangkuk menjadi satu dan campur dengan gula, garam, dan perasan air jeruk nipis.
- Larutkan dengan air dingin sampai terendam semua.
- Masukkan ke dalam freezer 10 menit (bila ingin langsung dimakan) atau simpan di kulkas bila ingin dikonsumsi nanti.
- Sajikan bersama mayonaise.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
