Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong santan kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur daun singkong santan kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sayur daun singkong santan kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan kuning!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat Daun singkong
- Siapkan 3 Santan kara
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 cabai merah Iris serong
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Cara menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Kuning:
- Rebus daun singkong hingga empuk
- Ulek bumbu yang tadi sudah dikupas; bawang merah, bawang putih, merica, garam
- Tumis bumbu hingga kluar aroma harum, masukan air sedikit, dan masukan daun singkong yang tadi sudah direbus.
- Aduk rata dan diamkan selama 10 menit, kemudian
- Masukan santan, dan kaldu / penyedap rasa, aduk terus jangan sampai santannya pecah;)
- Aduk terus sambil tes rasa, kalau rasanya sudah balance antara asin dan manis. Matikan api dan angkat sayur sajikan bersama keluarga.
- Selamat mencoba. 😉
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong".
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
