Ingin tau rahasia masak dada ayam crispy yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dada ayam crispy terbaik! dada ayam crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dada ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan dada ayam crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dada ayam crispy yuk!
Untuk membuat Dada ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Dada ayam , pot sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang putih, ulek halus
- Gunakan Lada
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Gunakan Tepung sagu (supaya hasil daging tidak keras)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Adonan basah : saya gunakan tepung sasa original
- Ambil Adonan kering : saya gunakan tepung terigu
Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit.
Langkah-langkah memasak Dada ayam crispy:
- Campur ayam dengan ulekan bawang putih, lada, kaldu jamur, tepung sagu, dan telur. Aduk hingga rata
- Biarkan di kulkas selama bbrp jam. Biasa utk dimasak besok, sy siapkan dulu hari ini
- Sblm digoreng, siapkan dl adonan basah dan kering. Ayam dimasukkan ke adonan basah, lalu adonan kering.
- Panaskan minyak. Goreng hingga ayam berwarna keemasan.
Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Lihat juga resep Ceker ayam crispy enak lainnya. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dada ayam crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
