Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kikil bumbu kuning pedas # week20 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan kikil bumbu kuning pedas # week20 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kikil bumbu kuning pedas # week20 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas # week20! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kikil bumbu kuning pedas # week20 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning pedas # week20!
Untuk menyiapkan Kikil Bumbu Kuning Pedas # Week20, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kikil, sudang matang
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit (Me;Skip)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam (Me;Skip)
- Ambil 1 btg sereh (resep asli gk pake)
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk Menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bamer
- Ambil 4 siung baput (Me ; 3 siung)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 6 bh cabe keriting (Me; Cabe Rawit)
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 7 bh cabe hijau (Me; 3buah)
- Sediakan 8 bh cabe rawit (Me;Skip)
- Sediakan 2 bh daun bawang
- Ambil Secukupnya Garam, kaldu jamur, lada, gulpas
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Proses menyiapkan Kikil Bumbu Kuning Pedas # Week20:
- Rebus kikil hingga mendidih lalu bilas air bersih dan tiriskan
- Uleg bumbu halus
- Tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh hingga harum kemudian masukkan kikil aduk rata
- Beri air lalu masukkan potongan cabe ijo dan daun bawang, serta masukkan garam, lada, kaldu jamur dan gulpas cek rasa (aduk rata)
- Lalu sajikan diwadah saji
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kikil bumbu kuning pedas # week20. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
