Sedang cari resep kikil kuning pedas yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil kuning pedas terbaik! kikil kuning pedas, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kikil kuning pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil kuning pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kikil kuning pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kikil kuning pedas!
Untuk menyiapkan Kikil kuning pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg kilil sapi (aku beli yg udah matang)
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 Cabai merah besar diiris. (supaya ada warna2 merah nya)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siuang bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit tua
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap (me : royco sapi)
Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain pedas yang popular hingga saat ini yaitu Mercon. Seperti mercon yang satu ini kami bagikan untuk anda yaitu Oseng kikil mercon. Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari.
Cara menyiapkan Kikil kuning pedas:
- Cuci kikil matang dan potong sesuai selera. Kalau beli yg mentah rebus pakai daun salam agak lama.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Masukan cabai merah, daun salam, sereh dan daun jeruk hingga layu.
- Masukan kikil, tambahkan sedikit air. Beri penyedap dan masukan daun bawang. Tunggu hingga air saat, hidangkan.
Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut. Bagian dari kaki sapi ini juga memiliki cita rasa yang gurih, apalagi jika dimasak hingga empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Cara membuat masakan kikil sapi yang empuk dan rasanya pedas: Pertama-tama, masukkan air bersih serta kikil sapi kedalam panci. Kemudian masak dan rebus sampai mendidih dan kikilnya matang dan empuk. Jika sudah, matikan api, lalu angkat kikil.
Selamat mencoba resep kikil kuning pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
