Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong plus udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur santan daun singkong plus udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong plus udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong plus udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sayur santan daun singkong plus udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong plus udang yuk!
Untuk membuat Sayur santan daun singkong plus udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2/3 ikat daun singkong
- Siapkan 1/4 kg udang bersihkan
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera cabai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan sedikit ketumbar
- Ambil sedikit lada
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan penyedap (optional)
- Gunakan jika ingin lbh praktis bumbu halus bs diganti dgn bumbu jadi
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan santan kara/santan perasan lgsg dr kelapa
Masukan daun singkong aduk dan masak sebentar. Editor : Vien Dimyati Resep Mantap Sayur Daun Singkong Santan Sedap - merupakan salah satu makanan favoritku loh sobat, karena didalamnya terdapat khaista di dalamnya, selian itu juga rasanya yang enak membuta napsu makan semakin lahap. Daun singkong hanya sekedar dijadikan lalapan saja rasanya begitu nikmat apalagi jika di sandingkan dengn sambal dan juga ikan asin, makanpun sepertinya tidak akan sadar diri. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong.
Proses menghidangkan Sayur santan daun singkong plus udang:
- Langkah pertama rebus daun singkong lalu siram dgn air dingin dan peras lalu potong potong.
- Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang yg sdh dibersihkan aduk sampai rata lalu tambahkan santan.
- Aduk sampai rata lalu tambahkan daun singkong yg sdh direbus td lalu tambahkan garam gula dan penyedap test rasa dan biarkan mendidih tp ttp diaduk agar santan tdk pecah
- Angkat dan sajikan dgn nasi hangat
Masakan ini nggak cuma bisa diolah dengan satu resep aja, lho! Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong plus udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
