Coba resep ayam bakar madu sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam negri
- Siapkan Bumbu ungkep
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 1/2 liter air
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu oles
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabai merah besar
- Sediakan 10 biji cabai rawit
- Ambil 3 balok gula merah
- Ambil 5 sdm madu
- Ambil 300 ml air
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses menyiapkan Ayam bakar madu:
- Siapkan ayam, cuci bersih
- Haluskan bumbu ungkep, rebus bersama ayam sampai ayam empuk. Sisihkan
- Haluskan bumbu oles, rebus dengan air sampai mengental. Kemudian masukkan bumbu pelengkap koreksi rasa.
- Setelah mengental masukkan ayam kedalam bumbu oles dan bakar. Tusuk2 ayam pakai garpu agar bumbu oles meresap kedalam daging ayam.
- Ulangi beberapa kali mengoles ayam, sampai dirasa cukup.
- Angkat ayam dari panggangan, dan siap disantap.
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
