Tumis Ayam Cah Jamur
Tumis Ayam Cah Jamur

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis ayam cah jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tumis ayam cah jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis ayam cah jamur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam cah jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat tumis ayam cah jamur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam cah jamur!

Untuk membuat Tumis Ayam Cah Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 buah fillet dada ayam, iris tipis, lumuri garam n lada
  2. Siapkan 1/2 batang wortel, iris serong
  3. Gunakan 20 kuntum kembang kol
  4. Siapkan 1/2 butir bombay, iris panjang lebar
  5. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  6. Sediakan 1 ons jamur merang, rebus sebentar, tiriskan
  7. Gunakan 2 sdm kecap asin
  8. Ambil 1/2 gelas air matang
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Gula
  11. Siapkan Lada
  12. Sediakan 1 sdm maizena

Nah, agar lebih jelasnya lagi tentang apa saja resep bumbu ayam cah jamur atau ayam tumis jamur dan bagaimana cara memasaknya, langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Cah Jamur berikut ini. Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur - Mengolah pokcoy yang sering disebut pakcoy dan baby pokcoy / daun pokcoy sebenarnya cukup mudah dan simpel. Cara memasak sayur pokcoy ini hampir sama dengan sayuran sawi biasanya. Namun sayuran pokcoy sedikit lebih cepat matang dibanding sayuran sawi hijau pada umumnya.

Langkah-langkah menghidangkan Tumis Ayam Cah Jamur:
  1. Panaskan wajan dengan api sedang, beri sedikit minyak. Tumis wortel sebentar, kemudian masukkan kembang kol, aduk2 sebentar. Beri 50 ml air. Tutup wajan. Biarkan sampai sayuran matang tapi masih crunchy. Setelah matang segera buka tutup wajan dan sisihkan sayuran.
  2. Tuang minyak ke wajan. Tumis bombay sampai 1/2 layu, masukkan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan irisan fillet ayam, tumis sampai kecoklatan. Masukkan jamur. Aduk2 sebentar.
  3. Tuang air, kecap asin, gula. Tes rasa. Jika sudah ok, larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian tuang ke wajan supaya saus mengental.
  4. Masukkan wortel dan kembang kol. Aduk supaya saus merata. Taburi lada. Sajikan.

Perpaduan ayam dan jamur selalu menghasilkan hidangan yang sedap. Bahkan saat kita membuatnya dengan bumbu yang minimal, seperti dalam resep Ayam Cah Jamur. Kesederhanaannya selalu disuka siapa pun y. Cuci bersih kailan yang sudah anda siapkan. Kemudian, potong-potong kailan dengan ukuran sesuai selera.

Selamat mencoba resep tumis ayam cah jamur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.