Lagi pengen coba resep ayam bakar kecap yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap terbaik! ayam bakar kecap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap!
Untuk menghidangkan Ayam bakar kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah Serai
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama pasangan. Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri
- Tumis bumbu tambahkan salam dan serai masak hingha matang lalu masukkan ayam
- Beri gula,garam,penyedap rasa dan kecap.tunggu sampai ayam matang
- Siapkan panggangan tidak lupa dioles dulu sedikit minyak,bakar ayam sambil diolesi bumbu tadi yang tersisa sambil dibolak balik agar jangan sampai gosong.
Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
