Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan daun singkong kuah santan! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan!
Untuk membuat Daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daun singkong segar
- Ambil 1 sdt kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 lengkuas
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 5 sdm santan bubuk/cair
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 6 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan enak lainnya! Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Langkah-langkah membuat Daun singkong kuah santan:
- Cuci bersih daun singkong dan potong sesuai selera
- Haluskan kemiri, ketumbar, kunyit, bawang merah, dan bawang putih
- Geprek lengkuas dan sereh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma
- Masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Aduk rata dan wangi
- Masukkan daun singkong ke dalam tumisan. Tambahkan air matang kurang lebih 2 gelas
- Masukkan santan dan aduk terus hingga mendidih.
- Terakhir masukkan cabai rawit (boleh di iris boleh tidak), garam, dan gula
- Angkat dan taruh di dalam mangkok. Taburkan dengan bawang goreng
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
