Sedang nyari resep pindang kepala haruan (ikan gabus) yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang kepala haruan (ikan gabus) terbaik! pindang kepala haruan (ikan gabus) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pindang kepala haruan (ikan gabus) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala haruan (ikan gabus)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pindang kepala haruan (ikan gabus) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang kepala haruan (ikan gabus) yuk!
Untuk membuat Pindang Kepala Haruan (Ikan Gabus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah kepala ikan gabus
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Gunakan 2 buah tomat kecil
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya terasi
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Ikan gabus memiliki kepala berukuran besar dan agak gepeng mirip kepala ular (sehingga dinamai snakehead). Terdapat sisik-sisik besar di atas kepala.
Cara menyiapkan Pindang Kepala Haruan (Ikan Gabus):
- Iris tipis bawang, potong-potong cabe dan tomat, cincang halus kunyit, lengkuas dan serai.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan kunyit, lengkuas dan serai, aduk sebentar. Masukkan cabe dan tomat, aduk hingga layu.
- Masukkan terasi, aduk hingga larut dan tercampur rata.
- Siapkan kepala ikan gabus, beri jeruk nipis.
- Masukkan kepala ikan gabus ke tumisan bawang, tambahkan air secukupnya.
- Aduk sebentar, tunggu hingga dagingnya empuk.
Tubuh berbentuk bulat gilig memanjang, seperti peluru kendali atau torpedo. Sirip punggung memanjang dan sirip ekor membulat di ujungnya. Karena kepala ikan gabus menyerupai kepala ular, ikan ini juga sering dikenal dengan nama snake head. Budidaya gabus bisa memberikan keuntungan maksimal bagi anda. Ikan ini banyak dicari masyarakat untuk dikonsumsi.
Selamat mencoba resep pindang kepala haruan (ikan gabus)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
