Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai keinginan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu ungkep (dihaluskan)
- Sediakan secukupnya Air kelapa tua
- Sediakan 10 bawang putih
- Gunakan 7 kemiri
- Siapkan 6 cabe rawit
- Gunakan 1 kelingking kunyit
- Sediakan 1 kelingking jahe
- Gunakan Bahan olesan
- Sediakan Mentega cair
- Sediakan Sisa bumbu ungkep
- Sediakan Kecap
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang (santan) enak lainnya. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai.
Cara memasak Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam dengan kelapa dan bumbu halus dan beri garam secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan ayam lembut
- Bahan oles : cairkan margarin lalu berikan sedikit bahan ungkep dan kecap masak smp mengental
- Bakar ayam yang sudah diungkep sampai ayam terlihat kecoklatan dan sedikit gosong, angkat dan baru dioleskan bumbu oles, lalu sajikan
Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Resep yang satu ini mungkin agak jarang yang mencobanya, namun juga patut Anda pertimbangkan. Kombinasi lezat dari daun jeruk, daun pandan serta olahan bumbu lainnya membuat hidangan ayam woku bakar ini terasa lebih maknyus. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
