Pindang Gabus nya @Dy_licious
Pindang Gabus nya @Dy_licious

Ingin memasak pindang gabus nya @dy_licious yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang gabus nya @dy_licious terbaik! pindang gabus nya @dy_licious salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pindang gabus nya @dy_licious karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus nya @dy_licious! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan pindang gabus nya @dy_licious hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang gabus nya @dy_licious yuk!

Untuk membuat Pindang Gabus nya @Dy_licious, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gram ikan gabus (@ potong 2)
  2. Siapkan Garam & jeruk nipis untuk baluran ikan
  3. Gunakan 2 butir Bawang putih (iris)
  4. Sediakan 10 butir Bawang merah
  5. Sediakan 6 buah Cabe merah (bakar)
  6. Gunakan sesuai selera Cabe rawit (bakar)
  7. Ambil Kunyit (bakar, geprek)
  8. Ambil Jahe (bakar, geprek)
  9. Siapkan Sereh
  10. Sediakan Lengkuas
  11. Ambil Daun salam
  12. Siapkan Daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Sediakan Gula
  15. Sediakan Kecap (saya pakai kecap SH)
  16. Sediakan 1 sdm Air asam jawa
  17. Sediakan Minyak goreng untuk menumis & menggoreng ikan
  18. Siapkan Air

Lihat juga resep Pindang Gabus Khas Palembang enak lainnya. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih.

Proses membuat Pindang Gabus nya @Dy_licious:
  1. Ikan yang sudah dibalur beberapa saat dengan garam dan jeruk nipis digoreng. Jika sudah kecoklatan namun tidak terlalu kering. Angkat dan tiriskan
  2. Panas kan minyak dalam wajan. Lalu tumis bawang putih. Jika sudah harum tuang air, cukup untuk ikan bisa terendam.
  3. Jika sudah mendidih masukkan bumbu bumbu juga ikan, kecap, garam dan gula. Masak dengan api sedang hingga air berkurang dan bumbu meresap. Jangan lupa tuang air asam jawa. Terakhir koreksi rasa…

Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Apalagi telur gabus tak terlalu banyak tersedia di pasar," urai Fifie. Menu ini selalu tersaji panas di atas kompor kecil di atas meja. Selain dimasak pindang, telur gabus juga bisa disajikan dengan cara digoreng gurih dan disajikan dengan sambal mangga. Tidak ketinggalan, ada juga menu pindang ikan kepala gabus dengan tambahan kemangi organik, agar saat dinikmati kuah pindangnya terasa lebih fresh. "Semua pindang di sini kita beri sayur kemangi organik kemudian tomat dan daun bawang yang juga organik.

Mudah bukan membuat pindang gabus nya @dy_licious? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.