Ingin bikin oseng kikil mercon yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng kikil mercon terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan oseng kikil mercon! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan oseng kikil mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan oseng kikil mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng kikil mercon!
Untuk menyiapkan Oseng kikil mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus kikil kuning
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 20 cengek oren
- Ambil gula garam masako
- Sediakan air
Kikil sapi mempunyai tekstur yang kenyal dan lembut. Agar rasanya lebih enak kikil sapi di masak harus benar-benar hingga matang. Oseng kikil sapi ini mempunyai beberapa level untuk rasa pedasnya. Resep Memasak Oseng Kikil Mercon Pedas Enak dan Lezat - Berbicara mengenai sapi termasuk hewan yang memang terbilang sangat fleksibel, karena semua yang berkaitan dengan sapi dapat kita manfaat.
Proses menyiapkan Oseng kikil mercon:
- Bersihkan kikil potong dadu kemudian rebus dengan bawang putih dan salam. 5 menit
- Haluskan semua bumbu. kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh
- Tumis hingga wangi kemudian masukan salam sereh, daun jeruk,lengkuas
- Masukan kikil nya kasih air sedikit. tberi garam gula. cek rasa tunggu hingga empuk sajikan
Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susunya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, termasuk kotoranya juga bisa kita jadikan pupuk. Dan ternyata, isi oseng mercon bu narti terdiri dari kikil, gajih, kulit, dan tulang muda. Dimana orang jogja biasa menyebutnya dengan "koyoran". Masakan oseng-oseng mercon bu narti memang sudah melegenda sejak pertama kali berdiri. Ciri khas rasa pedasnyalah yang menjadikan pelanggan bu narti tak pernah pergi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng kikil mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
