Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kikil bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kikil bumbu kuning salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kikil bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Kikil sapi
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Ambil 5 biji Kemiri
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sm Penyedap rasa
- Ambil 1 sm Gula merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Air
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Cara menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Potong kikil kotak-kotak(sesiai selera)
- Haluskan semua bumbu kecuali gula merah dan cabe rawit
- Tumis bumbu,,, hingga wangi kemudian masukan gula merah,,,
- Setelh wangi, masukan kikil dan bri air sampai terendam,,, aduk sesekali,,,
- Setelah airnya berkurang sampai surut kuahnya,,, angkat dan siap d sajikan,,,😊😋
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Mudah bukan membuat kikil bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
