Lagi pengen coba resep ayam bakar alas demang yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar alas demang terbaik! Makanan ayam bakar alas demang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar alas demang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar alas demang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar alas demang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar alas demang!
Untuk menyiapkan Ayam bakar Alas demang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Gulamerah
- Siapkan Kecap,garam,bubuk kaldu
- Gunakan Sambal :
- Ambil Cabe merah + cabe rawit +tomat +terasi (rebus,haluskan)
- Siapkan Bumbu oles bakar:
- Gunakan Jahe+bawang putih haluskan
- Siapkan Margarin dan kecap
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar.
Cara memasak Ayam bakar Alas demang:
- Cuci ayam hingga bersih masukkan kedlm panci beserta bumbu halus ungkep sampai agak menyusut
- Bumbu sambal di gongso..lalu masukkan air sisa ungkepan secukupny..lalu tambah gula pasir garam dan bubuk kaldu.masak hingga menyusut
- Bakar ayam… oles dgn bumbu oles..dibolakbalik hingga matang kecoklatan
- Sajikan dgn nasi hangat plus sambal lalapan
Menurut penulis Cirebon Kuliner, harga ini tentu tergolong murah untuk ukuran rumah makan yang sudah berpengalaman dan tetap eksis di Cirebon, rumah makan yang sudah cukup tua, dengan kualitas rasa yang tetap terjaga. Lo suka banget sama ayam bakar dan pengen tau ayam bakar mana aja yang enak banget? Ayam Goreng KARTIKA, Perumnas Gunung (sebelum RS Putra Bahagia dari arah Jl. Ayam Bakar / Goreng BAHAGIA, Jl. H… Ayam bakar ini bisa dipesan di Ayam Panggang Sabariyah.
Selamat mencoba resep ayam bakar alas demang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
