Ingin tau rahasia bikin ayam bakar kalasan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kalasan terbaik! Sajian ayam bakar kalasan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kalasan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kalasan yuk!
Untuk memasak Ayam bakar kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ayam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/limau
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm gula merah
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Proses menyiapkan Ayam bakar kalasan:
- Lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan air jeruk nipis/limau selama 15 menit
- Lalu lumuri ayam dengan bumbu yang telah di haluskan tambahkan kecap garam dan kaldu bubuk secara merata.
- Siapkan wajan lalu taruh ayam yg sudah dilumuri bumbu. Tambahkan air secukupnya, lalu masukan daun salam dam daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga air menyusut
- Setelah air menyesut matikan api. Siapkan teflon oles dengan sedikit mentega.lalu bakar ayam di atas teflon. Sambil di olesi sisa bumbu. Setelah matang sajikan
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Mudah bukan membuat ayam bakar kalasan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
