Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep peach gum collagen dessert ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! peach gum collagen dessert merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan peach gum collagen dessert karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum collagen dessert! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan peach gum collagen dessert hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep peach gum collagen dessert!
Untuk menyiapkan Peach gum collagen dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 30 gr peach gum
- Ambil 20 gr jamur salju (white fungus)
- Sediakan 15 gr lotus seed (biji teratai)
- Siapkan 20 gr gojiberry
- Siapkan 20 gr dried longan
- Sediakan 50 gr red date (angco)
- Gunakan 10 gr snow bird nest
- Ambil 10 gr chia seed
- Gunakan 20 gr barley
- Siapkan 60 gr gula kundur
- Gunakan 170 gr gula batu
- Sediakan Daun pandan
I have yet to do a detail research on the gum, but a quick google search shows that: Peach gum is the resin from peach and Chinese wild peach trees, already solidified when it is found. Mr Chua suggested that after soaking the peach gum, it is best to remove any hard bits that remain unsoftened. Peach gum is a popular product among his female customers as it is rich in collagen. Refreshing treat on a hot day.
Proses menghidangkan Peach gum collagen dessert:
- Rendam snow bird nest dan peach gum selama minimal 12 jam..hasil rendaman di bersihan dari kotoran
- Rendam jamur salju selama 1 jam..setelah di rendam gunting kecil2
- Rendam lotus seed selama 3-5 jam..setelah itu bersihkan bagian dalam dgn tusuk gigi
- Rendam barley 4-5 jam
- Didihkan air sebanyak 2 ltr..setelah mendidih maaukkan jamur es dan longan dan daun pandan selama 15 menit
- Setelah 15 menit masukkan lagi angco, lotus seed dan barley selama 10 menit
- Terakhir masukkan peach gum, goji berry, bird nest, chia seed, gula kundur (dipotong2), dan gula batu selama..masak selama kurleb 5 menit
- Hidangkan..lebih enak keadaan dingin
NOTE: Peach gum is the edible gelatinous secretion of the Chinese peach tree bark. Regarded as a tonic in traditional Chinese medicine, it is highly favoured for its rich collagen among women. Braised pork belly with peach gum is a quotidian dish in Zhejiang province. Another way of cooking peach gum is adding it to stir-fries with, for example, tofu or salted vegetables. Peach gum, you see, is rich in collagen, galactose, rhamnose and amino acids.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat peach gum collagen dessert. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
