Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kikil bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kikil bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kikil bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning!
Untuk membuat Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang. Putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan sedikit Air putih
- Ambil Minta untuk menumis
- Ambil 1 ons cabe keriting di iris
- Siapkan (Disini aku jg pake cabai gendut karna suka pedas)
- Siapkan Garam, gula, dan penyedap sesuai selera ya
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Potong2kikil sesuai selera dan Cuci lalu siram pake air panas
- Haluskan. Bawang merah.bawang putih dan kunyit. Sampai halus
- Panaskan 3sdm minyak
- Lalu masukan bumbu Ulek tadi dan cabe nya tumis sampai tercium aromanya
- Lalu tambahkan air putih, garam, gula, dan penyedap rasa
- Dan masukan kikil nya.. Masak sampai kikil empuk dan matang..
- Jangan lupa koreksi rasa setelah air menyusut ya..
- Siapp di sentapp deh
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kikil bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
