Coba resep mie kocok ceker+kikil sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mie kocok ceker+kikil untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie kocok ceker+kikil karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok ceker+kikil! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mie kocok ceker+kikil hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie kocok ceker+kikil yuk!
Untuk menyiapkan Mie Kocok Ceker+Kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus mie kuning (me: mie burung dara)
- Ambil 1 bungkus kikil
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar putih
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 300 ml Air untuk kaldu
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 2 buah jeruk limo
Gunakan mie yang berkualitas bagus supaya rasanya lezat dan enak. CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL/KAKI SAPI ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA: Haluskan semua bahan bumbu yang sebelumnya anda persiapkan, dengan menggunakan ulekan atau blender. Siapkan panci dan air kemudian didihkan. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat.
Langkah-langkah memasak Mie Kocok Ceker+Kikil:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus dengan daun salam.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu dasar putih, garam, merica. Koreksi rasa. Jangan lupa rebus mie.
- Tata mie, kikil dimangkok. Siram dengan kuah kaldu ceker+jeruk limo. Tambahkan kecap bila ingin sedikit manis. Dan sambel untuk pedesnya
Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Beberapa resep mungkin menambahkan babat sapi. Istilah kocok dalam nama hidangan ini merujuk kepada proses.
Mudah bukan membuat mie kocok ceker+kikil? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
